Блины на молоке - самый вкусный и простой рецепт. Блины тонкие получаются и нежные, не рвутся, в них можно завернуть любую начинку. Универсальный рецепт блинов без соды и дрожжей. Часто готовлю такие блины в выходные и непременно на Масленицу. ИНГРЕДИЕНТЫ Как приготовить Домашние блины на молоке В глубокую миску разбиваю яйца, добавляю сахар и соль. Слегка взбиваю венчиком до получения однородной консистенции. Вливаю 200 мл молока и перемешиваю. Молоко должно быть тёплое, или хотя бы комнатной температуры...

Сегодня начало масленичной недели и я хочу поделиться с вами своим рецептом блинов и идеями, как можно разнообразить обычные блины. Мой рецепт такой: Из данного количества ингредиентов получается около 15 блинов. Взбиваю яйца венчиком, добавляю соль, сахар, молоко. Хорошо перемешиваю венчиком. Добавляю просеянную муку. Весь секрет в том, что я делаю блины 2 к 1: на 2 стакана молока 1 стакан муки. Стаканы могут быть любыми, в мой помещается 300 мл воды. Взбиваем венчиком тесто, можно использовать миксер...