Если у вас прокисло молоко - это еще не значит, что нужно спешить его вылить, ведь из него можно приготовить уйму вкуснейших блюд. Сегодня делюсь с вами рецептом приготовления блинов из прокисшего молока. Именно из кислого молока блины получаются невероятно вкусными, тонкими, кружевными и нежными. К таким блинам подойдет любая начинка: творожная, фруктовая, мясная или из субпродуктов. Сладость блинов можно регулировать под свой вкус, если любите более сладкие - добавьте больше сахара, только помните, что если сахара будет слишком много, блины станут моментально подгорать на сковороде в процессе жарки...
Прокисло молоко? Не стоит расстраиваться! Можно приготовить вкусные блины. Для этого потребуется: Количество продуктов следует корректировать в зависимости от ситуации. Ведь кислое молоко бывает разной консистенции. Возможно, муки потребуется меньше, а воды больше...