Вот подробный рецепт для приготовления блинов из говяжьей печени: Ингредиенты: — Говяжья печень — 500 г — Яйца — 2 шт. — Молоко — 250 мл — Мука — 1 стакан (примерно 130 г) — Лук репчатый — 1 шт. — Чеснок — 1 зубчик (по желанию) — Соль — по вкусу — Черный молотый перец — по вкусу — Растительное масло — 2 ст. ложки (для жарки) — Сливочное масло — 1 ст. ложка (для жарки) Для начинки (по желанию): — Сметана или майонез — для подачи — Зелень (петрушка, укроп) — для украшения Приготовление: 1. Подготовка печени: — Говяжью печень тщательно промойте, удалите пленки и нарежьте на небольшие кусочки...

Как приготовить блины из печени, чтобы они не рвались в процессе обжаривания? Делюсь удачным рецептом. Все быстро и просто. Соотношение ингредиентов проверено. Такие блинчики можно подавать, как самостоятельное блюдо. Вкусно со сметаной. Если для вас это слишком просто и скучно, сделайте налистники с какой-нибудь интересной начинкой (варианты описаны в полезных советах). Или печеночный тортик. Блюдо достойно выходного дня! Время приготовления 45 минут Калорийность 166 ккал/100 г Ингредиенты (6...