Сейчас масленичная неделя, а сколько? и каких только рецептов выпечки блинов можно увидеть в интернете, а также можно приготовить их и попробовать разные вкусы! Давайте попробуем приготовить очень легкий и простой рецепт блинчиков по-французски. Французы заморачиваться не будут, все смешал и готово, а как вкусно получается с соусом. Нам понадобится: 1 - ст. молока, 2 - яйца, 1/2 - ст. муки, щепотка соли, 2 ст.л. - растопленного сливочного масла. Для соуса: 1/3 ст. сахара (5 десертных ложек); 1/4 ст...

А хотите попробовать французские блинчики? Тогда скорее смотрите рецепт! Французские блины отличаются от привычных нам тем, что они всегда очень тонкие, в них никогда не добавляется ни сода, ни разрыхлитель. Но, несмотря на это, получаются блинчики очень нежными и вкусными. На 6 порций: 1. Яйца хорошенько взбить с сахаром. 2. Продолжая энергично размешивать венчиком, ввести в смесь муку, соль и растительное масло. 3. Все так же размешивая венчиком, добавить небольшими порциями молоко. Действуя таким способом, вы избежите образования комочков и получите однородное, хорошо вымешанное тесто...