А что если для разнообразия испечь блины из цельнозерновой муки? - подумала я на днях. Задумано – сделано. Делюсь своими впечатлениями. Рецепт простой, практически ничем не отличается от готовки блюда из обычной пшеничной муки. Результат меня порадовал. Блинчики получились мягкими и нежными. Прекрасно жарятся, не рвутся. С мясной начинкой (рецепт описан ниже по тексту) получилось сытно и очень-очень вкусно! Семейный обед прошел на ура! На заметку. Чем цельнозерновая мука так полезна? В ее составе...

Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Сегодня по вашей просьбе делюсь одним из вариантов блинов из полезной цельнозерновой муки на молоке, это еще один рецепт в вашу копилку блинов и оладий. Несмотря на то, что блины дрожжевые, они получаются достаточно тонкие, поэтому прекрасно подходят еще и для фарширования. Все продукты для этого теста должны быть комнатной температуры, а молоко надо подогреть. Пошаговый рецепт: Готовим опару. В миску вливаем стакан молока, подогретого до температуры 35-40°C, добавляем 1 ст...