Сейчас сезон овощей. Я предлагаю вам приготовить корейский блин ячхеджон. Причем не просто ячхеджон, но ещё и без яиц. Это настоящая находка для постящихся, для веганов и вегетарианцев. Пикантный, хрустящий, вкусный, сытный, недорогой - этот блин обязательно станет вашим любимцем. Как только появляются кабачки, я готовлю этот чудесный блин, когда в кабачках появляются семечки, заменяю его на цуккини...

Готовлю это каждый день и не надоедает. Овощной блин. Корейская кухня. Овощной блин .Корейская кухня.Vegetable pancake Korean cuisineОчень простое блюдо из доступных продуктов. Полезное, лёгкое и сытное. Можно овощи брать любые на ваше усмотрение. Всё мелко резать и смешать с тестом. Жарить на растительном масле с 2 сторон...