Очень пышные оладьи, как маленькие булочки, которые получатся у всех! Экономичный рецепт, а накормить можно всю семью. Оладьи получаются воздушные и высокие, а если полить мёдом или может украсить взбитыми сливками с фруктами, то получатся настоящие пирожные! Главное следовать рецепту и вы точно не пожалеете. Нам потребуется: 0,5 литра кефира (2 стакана) 1 яйцо 3 стакана муки 3 ст. л. сахара 1 ч.л. соды (без горки) Щепотка соли Щепотка ванилина по желанию *стакан 250 мл Кефир нужно хорошо нагреть, чтобы он был горячий...

Оладьи на кефире как пух. Секретная фишка, которая сделает оладьи пышными и вкусными!