Аромат свежеиспечённых блинов – это для меня запах детства. Сколько же мы их готовили вместе с мамой! Тонкие, как кружево, с творогом и изюмом, сытные с мясом, или просто политые мёдом. Эти воспоминания согревают до сих пор! Независимо от страны и культуры, блины занимают особое место в кулинарных традициях. От тонких французских крепов до пышных блинов на кефире, это блюдо покоряет сердца своим разнообразием и универсальностью. Рецепты передаются из поколения в поколение, а вариации приготовления поражают воображение...

Блины с начинкой - безумно вкусное блюдо. А благодаря разным начинкам они не приедаются. Но есть одна загвоздка - готовятся такие блины не супер быстро. Поэтому предлагаем вам проверенный и очень удобный алгоритм действий, благодаря которому блинчики у вас могут быть хоть каждый день. Всё просто. Наверняка у вас есть хоть один день в неделю не супер загруженный (обычно это суббота). В этот день нужно: Замороженные блинчики очень просто и быстро можно разморозить в микроволновке (сковороде или духовке) и они будут такими же вкусными и свежими, словно вы только что их приготовили...