Настоящие Кремлевские блины. Делюсь рецептом, а доченька показывает на видео. Очень вкусно. Тренируйтесь. Ингредиенты (на 4 порции, примерно): 500 мл молока, 3 яйца, 280 грамм муки (1,75 стакана объемом 250 мл или 1 столовая ложка = 30 гр.), 1–2 столовые ложки сахара (мы смело кладем две), 1 чайная ложка без горки соли (или по вкусу, одна ложечка будет в самый раз), 3 столовые ложки растительного масла (+ масло для сковороды), сливочное масло для смазывания готовых блинчиков (по вкусу). Способ приготовления: В миску разбить яйца, добавить соль и сахар...

К Масленице повара комбината питания "Кремлевский", обслуживающего столовые и кафе в зданиях администрации президента РФ, правительства и парламента, традиционно пекут всевозможные блины. Рецептами некоторых блюд они поделились с ТАСС. Ингредиенты (на 4 порции): 500 мл молока, 3 яйца, 280 грамм муки (1,75 стакана объемом 250 мл), 1–2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка без горки соли (или по вкусу), 3 столовые ложки растительного масла (+ масло для сковороды), сливочное масло для смазывания готовых блинчиков (по вкусу)...