Блины всегда вызывают самые сладкие воспоминания из детства, но никогда не поздно пополнить свою кулинарную копилочку новыми интересными рецептами и сегодня я покажу вам рецепт блинного теста без муки - будем готовить крахмальные блинчики на молоке. Тесто для них готовится очень просто и быстро, блинчики получаются тонкие, эластичные, мягкие, с хрустящими краями. Они идеально подходят для фарширования как сладкими, так и несладкими начинками, а также для приготовления блинных пирогов, тортов, запеканок и салатов с блинчиками...

Нежнейшие, бархатные блинчики. Просто тают во рту. Ингредиенты: молока, яиц, сахара, растительного масла, соли , разрыхлителя, ванилина, крахмала, муки, Начинка, очищенных яблок, сахара Способ приготовления: Яйца взбиваем с сахаром и солью. Добавляем ванилин, растительное масло. Взбиваем. Всыпаем и одновременно перемешиваем крахмал и муку. В самом конце добавляем разрыхлитель и молоко. Взбиваем жидкое тесто тщательно венчиком. Оставляем тесто постоять на полчаса. Пока готовим начинку...