Блины получаются очень вкусными. Секрет пышности блинов - в яичных белках. Желтки нужно отделить от белков. Желтки смешать с сухими ингредиентами, а белки тщательно взбить. Яичные белки добавить в тесто и аккуратно перемешать лопаткой...

Этот крутой рецепт всегда выручает меня утром, когда хочется вкусного завтрака, а времени особо нет. Я знаю множество вариантов рецептов кето блинов для разных начинок, и этот рецепт, мне кажется, больше всего подходят для мясной начинки. 60 гр. сливочного масла 4 средних яйца 200 мл. жирного молока 4 ст.л. миндальной муки (читай рекомендации) 1/2 чайной ложки кукурузного крахмала 1 луковица 400 гр. фарша 3 спелых томата 1 ст.л. томатной пасты 1 ч.л. сушеного чеснока петрушка подсолнечное масло...