Добрый день! Пару лет назад нашла рецепт блинчиков, которые получаются воздушные, пористые и нежные! Сегодня, поделюсь с Вами. А фаршировать будем мясом с рисом. Очень простой рецепт, под силу любой хозяйке! Вам потребуется для теста: Для начинки: Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром и солью 2. Добавляем молоко (теплое) 3. Соду гасим кипятком, можно гасить в столовой ложке! Тут же добавляем еще 4 ст.л кипятка в тесто. Благодаря этому блинчики получаются пористыми и нежными...

Иногда, бывает так, что хочется проснуться раньше всех и приготовить для семьи на субботний завтрак что-нибудь вкусненькое. Сегодня именно такой день. И на завтрак у нас будут блинчики, фаршированные фаршем с рисом)...