ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 8 Гречневая мука 200 г Пшеничная мука 150 г Минеральная вода 1,5 л Растительное масло 60 мл Сахар 1 столовая ложка Соль по вкусу Маринованные овощи по вкусу ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.Подготовить все ингредиенты. 2.Смешать оба вида муки. 3.Просеять муку через мелкое сито. 4.Добавить сахар и соль. 5.Влить 1/3 минеральной воды и 25 мл растительного масла, перемешать тесто так, чтобы не осталось комочков. Дать тесту отдохнуть 20 минут. 6.Перед самой жаркой добавить оставшуюся воду...

Рекомендуются при сахарном диабете. Блинчики из гречневой муки. Мука - 125 гр.(гречневая крупа перемолотая в кофемолке дома), 1(200 гр.) стакан теплой воды, 2 стакана молока(400 гр.), соль,сахар 1 ч.л., сода 1 ч.л., на кончик 1 чайной ложки лимонная кислота, 1 яйцо. Муку залить теплой водой 1 стаканом и дать постоять 30 минут. Затем взбить яйцо,соль,сахар смешать с полученной массой, влить 1 стакан теплого молока, все перемешать...