Приветствую всех на своём канале! Сегодня пеку очень вкусные дрожжевые блины! Блины получаются очень вкусные, нежные, мягкие, с дырочками! Готовить их очень просто, а результат обязательно порадует. У них один недостаток - их всегда мало! Приготовьте это блинчики, не пожалеете! Приготовление: 1. В тёплую воду добавьте 1 ст.л. сахара и дрожжи. Оставьте на 10-15 минут. 2. В тёплое молоко всыпьте сахар, соль, добавьте яйца и перемешайте. Влейте опару и перемешайте. 3. Всыпьте просеянную муку и влейте растительное масло...
Дрожжевые блины - это совсем не быстро, по сложности не могу сказать, что сложнее обычных блинов, просто занимает много времени и я еще делала с минимальным количеством дрожжей, как упоротый хлебопек))) НО могу сказать одно - оно того стоило, один аромат этих блинов вызывает неконтролируемое слюноотделение. Ингредиенты: для опары: 325 гр - Молоко 200 гр - Мука 5 гр - Дрожжи прессованные для теста: 325 гр - Молоко (или смесь молока и воды) 200 гр - Мука 5 гр - Дрожжи прессованные 0,5 ч л - Соль 1 ст...