Датский блин отличается в первую очередь - техникой. Тесто заливается в форму с раскаленным сливочным маслом и запекается на очень высоких температурах. Благодаря этому снаружи блинчик имеет хрустящую сладкую корочку, которой нет ни в классических блинах, ни в панкейках. Внутри же, у него остаётся нежная текстура. Сам блин получается сладкий, поэтому следует подавать с тем, что будет оттенять его вкус, во избежание излишней приторности. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто на датский блин: Мука — 30 г Молоко — 55...

Приготовьте неповторимый «Датский блин» на завтрак! Наслаждайтесь необычным вкусом яиц с оригинальными ингредиентами. Рецепт, который удивит вас! Мечтаете о восхитительном блюде из яиц на завтрак? Рекомендуем вам попробовать оригинальный рецепт — Датский блин станет настоящим кулинарным открытием для вас. Для приготовления вам понадобятся: Сначала взбейте яйца вместе с солью и ванилином. Затем добавьте молоко и две столовые ложки растопленного масла (остальное потребуется для смазывания формы)...