Секреты ажурных блинчиков, о которых не знают даже шеф-повара
Секреты приготовления ажурных блинчиков Ажурные блинчики на молоке с кипятком – отличный завтрак для выходных. Они прекрасно сочетаются с чаем или кофе и дарят атмосферу домашнего уюта. Эти блины можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать для начинки. Можно выбрать любой соус: сметану, сгущённое молоко, растопленное сливочное масло или джем. Диетологи советуют не съедать больше 4–5 блинов за раз – этого количества достаточно, чтобы насытиться, не перегружая организм. Блинчики получаются настолько нежными, что буквально тают во рту...
5 месяцев назад
**Как приготовить ажурные блинчики: секреты идеального теста**
Ажурные блинчики на молоке с кипятком — это идеальный завтрак для выходного дня. Они получаются нежными, воздушными и буквально тают во рту. Такие блины можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать для фаршировки различными начинками. А благодаря дырочкам, которые появляются благодаря соде и кипятку, они выглядят особенно аппетитно. Блинчики можно дополнить сметаной, сгущенным молоком, джемом или растопленным сливочным маслом. Диетологи рекомендуют ограничиться 4–5 блинами за один прием пищи — этого достаточно, чтобы насытиться, но не переесть...