Блины – исконно русское блюдо, что бы там ни говорили историки, ссылаясь на Древний Египет и Древнюю Грецию. Рецептов их приготовления довольно много, несмотря на кажущуюся простоту Тесто для блинчиков можно замесить по вашему любимому рецепту. В нашем рецепте замес блинного теста будет на молоке. Заранее для начинки отвариваем куриное филе в присоленной воде. Куриное мясо остужаем. Перед измельчением плавленого сыра рекомендуется его на 10 минут положить в морозилку, так он будет легче натираться...

Блины — одно из тех блюд, которое является символом русской кухни. Они универсальны: подходят как для завтрака, так и для ужина, могут быть сладкими или солеными, с начинкой или без. Но чтобы блинчики получились действительно вкусными, нужно соблюдать несколько простых правил. Давайте разберемся, как приготовить идеальные блины! ## Ингредиенты Для приготовления классических тонких блинов вам понадобятся следующие ингредиенты: - **Молоко** — 500 мл - **Яйца** — 2 шт. - **Мука** — 200 г (примерно 1,5 стакана) - **Сахар** — 1 ст...