Зачем я добавляю в блины кипяток? Делюсь моим любимым рецептом блинчиков (нежные, тоненькие, "бархатные")
Украинские блины на скорую руку
Я уже делилась с вами рецептом украинских налистников, сегодня же я предлагаю вам приготовить украинские блины на скорую руку "млинцi нашвидкуруч". Отличие блинов от налистников в более сдобном тесте, и толщине. Делюсь рецептом. Рецепт пошагово: 1) Отделите белки от желтков. Белки взбейте в устойчивую пену. 2) Разотрите мягкое сливочное масло с желтками, добавив соль и сахар...
Бендерики - традиционные украинские блинчики, которые можно заготовить впрок и заморозить
Добрый день! Спасибо, что читаете мой канал :) Впервые о "бендриках" я услышала от своей коллеги по работе. Она так увлечённо рассказывала о том, что эти блинчики можно заготовить впрок, заморозить и разогревать перед подачей на стол, что мне непременно захотелось отведать их тоже. Мне тоже захотелось однажды постояв у плиты, освободить себе несколько минут времени в будущем. Приготовление: Для начала нам нужно испечь блинчики по своему любимому рецепту. У каждой хозяюшки от свой, мне нравится рецепт с сайта Юлии Скрипкиной...