Блины тирамису

Блины тирамису - это вариация традиционного итальянского десерта тирамису, в которой используются блины вместо савоярди. Это блюдо объединяет два популярных и любимых десерта: роскошный итальянский тирамису и легкие, тонкие русские блины.

Тирамису - это десерт, придуманный в Италии, который состоит из слоев савоярди (итальянских сухариков), пропитанных кофе и ликером, крема из маскарпоне, сахара и яиц, а также посыпки из какао. Вариация с блинами добавляет к этому классическому сочетанию еще один интересный и неожиданный элемент.

Блины используются вместо савоярди, что придает этому десерту новую текстуру и вкус. Тонкие блины пропитываются кофе или кофейным ликером, затем намазываются кремом из маскарпоне, сахара и яиц. Крем может быть дополнен различными ароматизаторами, такими как ваниль или амаретто, для добавления дополнительных нот вкуса. Слои блинов и крема повторяются, а сверху десерт посыпается какао или шоколадной посыпкой.

Это блюдо отличается от обычного тирамису не только своими компонентами, но и способом подачи. Обычно блины тирамису сервируются в виде рулета или торта, что делает их визуально привлекательными и уникальными.

Блины тирамису - это прекрасный пример того, как можно соединить две разные кулинарные традиции и создать новое, удивительное блюдо. Они являются вкусным и оригинальным десертом, который понравится любителям тирамису и русских блинов.
141 читали · 6 лет назад
Блины «Тирамису» - нежное блюдо
Блины Тирамису очень нежные, вкусные, ароматные и просто тают во рту, крем очень гармонично сочетается со вкусом блинчиков. Это блюдо отлично подойдет для всей семьи Ингредиенты для блинов: Мука – 2 стакана Сахар – 2 ст.л. Какао-порошок – 2 ст.л. Разрыхлитель – 2 ч.л. Сода – 1/2 ч.л. Щепотка соли Молоко – 1,5 стакана Сметана – 1/2 стакана Яйцо – 3 шт Сливочное масло – 4 ст.л. Ванилин – 2 ч.л. Эспрессо – 4 ст.л. Ингредиенты для крема: Сыр маскарпоне – 125 гр Сливки для взбивания – 1 стакан Сахар – 2 ст...
5 лет назад
Блины Тирамису
Крем. Все ингредиенты для сливок взбейте до воздушных пиков.Поставьте в холодильник. Блины. Между каждым блином нанесите крем. Сверху выложите оставшийся крем и слегка присыпьте какао. Охладите перед...