Необыкновенно вкусные блинчики со щавелем
Блины со щавелем: рецепт 19 века
Напечь блинов на 4 яйцах, муки в меру. Щавель отварить, откинуть на сито, чтобы вода стекла, потом протереть щавель; 2 ложки столового масла и чайную чашку муки в кастрюле спассеровать и развести кипяченым молоком, но не жидко, положить в щавель сахару по вкусу и положить туда же 2 яйца. Блины перемазать щавелем и скатать рулетиками, а потом перерезать пополам и класть на противень, подслоить маслом, потом залить хорошей сметаной и поставить в печь или духовой шкаф за час перед кушаньем. Отличные...
Наконец-то пришло время для этого пирога! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом пирога с щавелем
Всем привет, дорогие друзья! Сегодня у меня для вас рецепт очень простого, но очень вкусного пирога с щавелем. Так как тесто готовится буквально за пару минут, я начинаю с начинки. Нарезаю щавель не крупно, я его уже заранее помыла и обсушила на полотенце, и перекладываю в миску. У меня здесь 200 грамм щавеля, стебли я не использую, беру только листочки. Добавляю пол чайной ложки соли и пару чайных ложек сахара для баланса вкуса. Теперь щавель нужно немного помять руками. Добавляю нарезанные яйца — я взяла 5 яиц — и 2 столовые ложки растительного масла...