Блины со сметаной получаются очень пышными и вкусными и готовятся максимально быстро. Использование кисломолочного продукта в тесте придает нежность текстуре. Заваривание теста делает блины эластичными, поэтому они не рвутся и легко снимаются со сковороды. Блины на сметане – отличная замена привычному блюду, которое уже приелось. Попробуйте приготовить ароматную закуску, ведь блины любят все! Энергетическая ценность блюда (на 100 г состава) Белки 4 г Жиры 9,9 г Углеводы 22,9 г Калорийность блюда...

ИНГРЕДИЕНТЫ Гречневая мука 150 г Сметана 100 г Яйцо куриное 1 штука Растительное масло 5 столовых ложек Сухие дрожжи ¼ чайной ложки Сахар щепотка Морская соль щепотка Семга 200 г Лимон ½ штуки Укроп 1 пучок Оливковое масло 2 столовые ложки Красный перец горошком 15 штук Пшеничная мука 100 г Молоко 350 мл ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Дрожжи развести в теплом молоке 2. Муку просеять вместе с солью и сахаром. 3. Добавить яйцо и молоко с разведенными дрожжами, вымешать тесто (по консистенции оно должно быть как жидкая сметана)...