205 читали · 6 лет назад
Рецепт блинов из пшенной крупы. Вкусно и сытно!
Тесто получается более жидкое, чем у классических блинов. Сами блины выходят более плотные. Сливочное масло можно заменить растительным. Соль и сахар добавляются по вкусу. Подробный видео рецепт: Ингредиенты: Пшено - 250 гр. Молоко (теплое) - 400 мл. Масло сливочное - 60 гр. Яйцо куриное - 2 шт. Соль - 1/3 ч. л. Сахар - 1-2 ч. л. __________________ Промыть 250 гр. пшена в горячей воде, затем - в холодной. Замочить на ночь. Затем откинуть на сито и измельчить в блендере, добавив немного теплого молока от общей нормы (400 мл...
2219 читали · 5 лет назад
Учимся печь настоящие мордовские блины из пшенной каши. Обычный и постный рецепт.
Постный вариант подходит для аллергиков Я маленькой часто забегала к бабушке в гости после школы. В ее маленьком доме топилась печка, пахло молоком, сладостями и выпечкой. Молоко было домашним и мне нравилось запивать им необычные блины, которые она готовила. Они были пышные и невероятно вкусные. Спустя время я прибежала к ней сама за рецептом, все-таки вкус детства. Хочется его сохранить в семье. Так вот те самые мордовские блины на пшеничной каше. Будут два рецепта: обычные и постные. Обычные мордовские...