Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно вкусных блинчиков из миндальной муки! Этот десерт подойдет как для тех, кто следит за здоровьем, так и для любителей сладкого.  Для приготовления нам понадобятся: Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт. Молоко - 200 гр. Mиндальная мука - 40 гр. Ванилин - 1 гр. Заменитель сахара - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление : Яйца, заменитель сахара, щепотку соли и ванилин взбиваем миксером до пышной массы...

Блины получаются очень вкусными. Секрет пышности блинов - в яичных белках. Желтки нужно отделить от белков. Желтки смешать с сухими ингредиентами, а белки тщательно взбить. Яичные белки добавить в тесто и аккуратно перемешать лопаткой...