Предлагаю простой рецепт тонких заварных блинчиков на молоке и кипятке. Преимущество этого рецепта блинчиков в том, что благодаря завариванию теста, они получаются тоненькими, мягкими, очень нежными и вкусными, что остановиться просто невозможно. Блинчики очень эластичные и просто тают во рту. От них не откажутся ни взрослые, ни дети. Тесто готовится очень быстро и просто, а результат всегда отличный. ИНГРЕДИЕНТЫ 3 яйца С1 3 ст.л. сахара (70 гр.) 250 гр. муки 500 мл молока 250 мл кипятка щепотка...
Здравствуйте, хозяюшки) Я начинаю публикации разных рецептов которые любит моя семья. Начать я хочу с самого простого, это блинчики. Каждая женщина умеет это делать, рецептов у всех масса, у всех свои традиции. Как пеку я, поделюсь с вами здесь. Мои любимки обожают блинчики тоненькие, кружевные, с нежным оранжевым цветом. И как учила меня моя бабуля, блинчик должен сворачиваться в тоненькую трубочку, как женские пальчики) Совсем так у меня не получается, но стараюсь) РЕЦЕПТ 1 литр горячего молока...