Здравствуйте, подписчики, подписчицы и гости канала, масленица продолжается, блины уже до мозга добрались, и думать нетмочи. Начнём с секрета, конечно все рецепты имеют немного постановки. Это, или я заранее продумываю рецепт, а потом готовлю под камеру, или давно так готовлю и решаю поделится. 99,99% моих рецептов все-таки от души. Да и почти каждый день ем что-то новенькое. Может сложиться ощущение, что постоянно ем жирное, жареное, солёное, с перцем, изюмом и манкой. Наверное Вы правы🙂. Бывает я вообще не ем...

Мои детки очень любят блины, но практически не едят мясо, поэтому я решила объединить их. Рецепт совсем не сложный. Поехали! Ингредиенты: Блины: Яйцо 1 шт Сметана 2 ст л Молоко 0.5 л Мука 7-8 ст л (с горкой) Сода 1 ч л Раст. масло 7 ст л Соль 0.5 ч л Сахар 3 ч л Начинка: Луковица 1 шт Мясо (телятина) 380 гр Соль, специи Итак, в глубокую миску разбиваем яйцо, добавляем сметану, хорошо взбиваем венчиком. Теперь добавляем молоко и опять перемешиваем. Можно использовать молока меньше, тогда и муки будет меньше...