Любите блины с начинкой? Я люблю)). Многие начинки вам знакомы, но я напомню, (вдруг забылись), а какие-то будут новыми (надеюсь). Блины, когда они уже завернуты, я обжариваю с двух сторон на растительном масле. 🍀С печенью. Говяжью печень отварить в соленой воде, остудить и пропустить через мясорубку. Яйца куриные отварить, натереть на крупной терке. Приготовить поджарку из лука и моркови. Печень, яйца и поджарку перемешать в сковороде, добавить специи и тушить под крышкой минуты три. 🍀С мясом...

Здравствуйте, друзья! Я уже писала ранее, что мой супруг - любитель деревенской кухни, так как именно эти блюда напоминают ему о летних каникулах в детстве у дедушки и бабушки в деревне. Его любимая еда из прошлого - "Мачанка с блинами по-деревенски". С мясной поджаркой понятно. А как же с блинами? Я постоянно экспериментирую с рецептами. И, наконец, нашла для своего любимого идеальный рецепт. О нем я и расскажу в этой статье. Я хочу предложить вам рецепт пышных, румяных и очень вкусных блинчиков...