Кажется, нет блюда, которое бы так быстро исчезало со стола, как блины. Особенно — на кефире. Они получаются мягкими, пышными, с лёгкими кружевными краями и тонким кисломолочным вкусом. Именно такой рецепт я сегодня и расскажу — тот самый, проверенный годами, который удобно сохранять в закладках или делиться им через Яндекс Дзен. 🥣 Что понадобится 📋 Как готовить 1. Всё просто: начнём с основы. Взбейте яйца с солью и сахаром. Добавьте кефир, немного тёплый (не из холодильника). Перемешайте венчиком...

Привет, мои читатели и гости. Спасибо большое, что вы со мной! Всех причастных поздравляю с Рождеством Христовым! Пусть в ваших домах и сердцах будет только мир и любовь! Сегодня хочу показать вам один из моих любимых рецептов - блины на кефире. Так их готовит моя бабушка всю свою жизнь. Они получаются сытными, пышными и очень-очень вкусными. Больше всего люблю есть их со сметаной! А какие красивые, посмотрите: Мне кажется, это первое блюдо, которое я приготовила сама!< Потом была шарлотка (тоже по бабушкиному рецепту)...