Нам всегда хочется приготовить используя проверенный рецепт, чтобы точно, и наверняка получились. Я готовила по нашему семейному, это фотографии с прошлого года, хочу поделиться с вами. Старалась сделать, для вас, все по лучшему разряду. Красиво, не так ли? Ингредиенты: Шаг 1. В миску вбиваю 3 яйца, всыпаю сахар и соль, взбиваем или перемешиваем используя венчик. Нам нужно соединить все воедино. Шаг 2. Вливаю кефир, кладу сметану. Как видно на фото, у меня домашняя, можно использовать магазинную...

Я обожаю блины с дырочками, а по этому рецепту дырок получается столько, сколько звезд на небе! Отсюда и название. Блины сладкие, сочные, вкусные. Они всегда получаются! Самый главный нюанс: делать надо именно так, как будет описано в рецепте. Для приготовления блинов нам потребуется: Готовим так: Идею подогревать кефир (можно простоквашу) и использовать кипящее молоко я вычитала в какой-то кулинарной книге. Самое интересное, что по старинным рецептам тесто для блинов всегда заваривали стаканом кипящего молока...