Это рецепт без соды и разрыхлителя. Также этот вариант обходится без добавления кипятка или молока, делается на чистом кефире низкой жирности. Получаются тонкими, эластичными и красивыми.  Можно заворачивать начинку, будет безумно вкусно! Ингредиенты: Низкий процент кефирной жирности в данном рецепте обязателен. Это важное условие того, чтобы сами блинчики получились тонкими. Из жирного кефира, которые имеет более высокую плотность и меньшую текучесть, как вы понимаете, они выйдут более плотными...

Блины на кефире - тонкие и с дырочками. Вкусные блинчики отлично сочетаются с разными начинками. Лучший рецепт тонких заварных блинов (блинчиков) на кефире. Блины на кефире всегда получаются Очень нежные! Многие считают, что они вкуснее, чем блины на молоке. Короткий ВИДЕО рецепт Блинов и ингредиенты смотрите в конце статьи В теплый кефир добавьте два яйца, соль и сахар. Перемешайте. Всыпьте всю муку. Перемешайте, чтобы не было комочков. В кружку кипятка добавьте одну чайную ложку соды, перемешайте...