Рецепт ароматных и пышных блинов на дрожжах! В миске соединяю яйца с сахаром и солью. Взбиваю венчиком. В небольшом количестве молока растворяю дрожжи. Вливаю к яйцам. Добавляю половину молока. И всыпаю муку. Вымешиваю до гладкости, чтобы не было комочков. Вливаю оставшееся молоко. В конце добавляю масло. Миску накрываю и оставляю подниматься на 40-60 минут. Я ставлю миску с тестом в тёплую воду, так получается быстрее и удобнее. Когда тесто хорошо поднимется, перемешиваю венчиком и можно печь блины...

Один из лучших и неоднократно проверенных рецептов блинов — попробуйте! Ингредиенты ☀️Молоко 2.5% 900 мл ☀️Дрожжи прессованные 25 гр ☀️Сахар 3 ст.л ☀️Мука пшеничная 450 гр ☀️Соль 1 ч.л (без горки) ☀️Ванилин 1 пакетик ☀️Яйцо куриное 3 шт ☀️Сода ½ ч.л ☀️Вода теплая 3 ст.л ☀️Масло растительное 3 ст.л Как приготовить пышные блины на дрожжах и молоке Зачем в дрожжевое тесто для блинов добавляют соду? 1. Благодаря добавлению соды готовые блины получатся пышнее, нежнее, у них будет более пористая структура и аппетитные дырочки по всей поверхности...

Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Вкус детства — он у каждого свой. Когда я приходила в гости к бабушке, она обязательно угощала меня пышными блинами на молоке. Они были очень вкусными и просто незабываемыми, поэтому я решила поделиться с вами этим рецептом. Это мой вкус детства... Еще горячими блины нужно смазать сливочным маслом и подавать со сметаной, медом или вареньем! Перед таким угощеньем никто не устоит! Я стараюсь готовить такие блинчики своим детям почаще, они их просто обожают...

Такие блины пекла моя бабушка. Смазывала топленым маслом и посыпала сахаром, иногда просто подавала со сметаной. Ингредиенты: 1 л молока 2 стакана муки или чуть больше яйцо 1 пакетик сухих дрожжей 0,5 ч. л. соли 1,5 с. л. сахара растительное масло Приготовление: 1. Подогреть примерно 0,5 стакана молока до теплого состояния. Всыпать сухие дрожжи и размешать. Убрать в теплое место, чтобы дрожжи растворились на 10-15 минут. 2. Нагреть остальное молоко до 36-38 градусов. Но не перегревать! 3. В теплое молоко влить опару с дрожжами...