Блины - это одно из самых популярных и любимых блюд в России, в том числе и моих. Они готовятся на завтрак, обед и ужин, а также на праздники и торжества. Их можно есть как со сладкой, так и соленой начинкой, а в этой статье я расскажу о нескольких рецептах блинов с самыми вкусными, на мой взгляд, начинками. Классические блины с творогом Ингредиенты: - 2 яйца - 500 мл молока - 200 г муки - 2 столовые ложки сахара - 1 чайная ложка соды - 200 г творога - 2 столовые ложки сметаны - 2 столовые ложки сахара Приготовление: 1...

Раньше частенько задумывалась: как в разных блинных или других кафе получаются такие вкусные блинчики? Толстенькие, мягкие, чуточку тягучие и с очень насыщенным вкусом, какие-то "смачные", если можно так сказать. Дома, конечно, блинчики тоже вкусно получаются, но вот именно такого вкуса мне добиться не удавалось. А недавно пообещала семье испечь блины, спохватилась, а у меня ни молока, ни кефира не обнаружилось. Можно было испечь и на воде, но я решила подглядеть какую-нибудь идейку в интернете...