Здравствуйте, мои дорогие, с вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня опять печем блины и на этот раз будем готовить заварные блинчики на ряженке под названием "Ажурные"! Они полностью оправдывают свое название, поскольку получаются очень мягкие, нежные и все в дырочку! Пошаговый рецепт: Для начала включите чайник или налейте воду в небольшую кастрюльку и поставьте ее на плиту, нам понадобится крутой кипяток. В большую миску разбиваем 2 яйца, всыпаем 1 ч.л. соли без верха и 1 ст.л сахара, все хорошо растираем венчиком...

Рецептов приготовления блинов множество. Блины - блюдо русской кухни, традиционные блины готовятся на дрожжевом тесте. Кроме дрожжевых блинов существует множество других видов блинов, их часто называют блинчиками. Дрожжевые блины тоже можно приготовить по разным рецептам, сегодня я готовлю дрожжевые блины на опаре с использованием сырых дрожжей. Блины дрожжевые, приготовленные на опаре Ингредиенты: мука 300 г, молоко 2 стакана, дрожжи 20 г, яйца 2 шт, масло сливочное для смазывания блинов, растительное масло в тесто 2 ст...