Приветствую всех на своём канале. Не за горами Масленица, а значит нужно будет печь блины. Предлагаю приготовить вместе со мной очень вкусные, нежные, тоненькие блинчики на молоке, кефире и кипятке. Блинчики получаются прямо таки ажурные и очень вкусные...
Сегодня приготовим ажурные блинчики на кефире и молоке. Получаются они очень вкусными, тонкими, с мелкими дырочками, одинаково красивые с обеих сторон! Видео рецепт внизу 👇👇👇 Ингредиенты: Приготовление: В глубокую ёмкость разбиваем два яйца, добавляем 2 столовые ложки сахара и щепотку соли, взбиваем до образования пузырьков и увеличения массы в объеме, затем вливаем стакан кефира и перемешиваем 1 стакан муки соединяем с 1 чайной ложкой соды и перемешиваем. Постепенно всыпаем муку в ёмкость с кефиром и яйцами и перемешиваем до однородного состояния Затем оставляем тесто отдохнуть на 15 минут...