Приветствую всех на своём канале. Не за горами Масленица, а значит нужно будет печь блины. Предлагаю приготовить вместе со мной очень вкусные, нежные, тоненькие блинчики на молоке, кефире и кипятке. Блинчики получаются прямо таки ажурные и очень вкусные...

Ажурные блинчики Взбейте 2 яйца с сахаром и солью добавьте кефир и соду перемешайте. Постепенно добавляйте муку. Молоко доведите до кипения и горячим добавляйте в тесто потихоньку все время перемешиваем. Дайте тесту постоять 5-10минут. И набирая полный черпак жарить на сковороде смазанной растительным масло. Обжаривать блины с двух сторон. Когда выкладываете на тарелку, на каждый блинчик кладите кусочек масла, затем сверху другой блинчик...