До Масленицы🥞 ещё далеко, а блинчиков хочется. И ведь здесь всё просто: минимальное количество ингредиентов, по 1 минуте жарки с каждой стороны и всё, пирамидка из ароматных, круглых и румяных блинчиков готова. Что может быть лучше? Верно — ничего. Однако, я предлагаю вам посидеть на кухне немного подольше и, кроме пирамидки, сделать блинчики с начинкой. Блинчики с жульеном, но вы вправе выбрать и свою начинку, хоть грибы, всё равно будет очень вкусно. Ингредиенты: Начинка: Замешиваю тесто. Яйцо смешиваю с мукой, молоком и маслом...

Впервые «Блинчики с жульеном» я попробовала около 10 лет назад в сети известной кофейни в Москве. Конечно, ранее я пробовала жульен, но как отдельную закуску, и она мне казалась излишне жирной и сытной...