Всем добрый день, дорогие читатели! Спешу с вами поделиться просто чудесным рецептом тонких блинчиков на сыворотке, который мне прислала в комментариях Елена Виноградова. Сыворотка у меня остается от творожного сыра. И вчера я как раз поставила такой творожный сыр, а сегодня у меня есть примерно 650 мл сыворотки. Обычно я пекла на ней хлеб или толстые оладьи. А вот тонких блинов на ней ни разу не пробовала. К Новому году буду делать такой сыр для тарталеток с икрой. Рецепт от Елены пишу в редакции автора в 500 мл ТЕПЛОЙ сыворотки добавляю 0,5 ч...

Блины на сыворотке – это вкусный и нежный вариант тонких золотистых блинчиков на сковороде. Блины по этому рецепту получаются нейтральными по вкусу, поэтому их можно подавать как с джемом, так и с солеными начинками. Один из самых популярных вариантов – икра, творог с изюмом, жареные грибы, апельсиновый соус. Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 40 блинов Рецепт приготовления: Шаг 1 Для начала нужно взбить яйца с солью и сахаром с помощью венчика. Шаг 2 Влить часть сыворотки и перемешать компоненты...