Блины на дрожжах - простое и вкусное блюдо. Рецепт тонких дрожжевых блинов. Советы, как правильно выпекать и готовить дрожжевые блины. Простой пошаговый рецепт на любой случай. Я готовила разные блины: на воде, кефире, сыворотке и даже со шпинатом. Все они получаются очень вкусными и хорошо сочетаются с разными соусами. Однако, на Масленицу или в те дни, когда хочется чего-то традиционного и простого, я отдаю предпочтение тонким дрожжевым блинчикам по рецепту бабушки. Тесто всегда получается мягким и воздушным, а блины – ажурными, с дырочками...

Здравствуйте, мои дорогие, с вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня опять печем блины и на этот раз будем готовить заварные блинчики на ряженке под названием "Ажурные"! Они полностью оправдывают свое название, поскольку получаются очень мягкие, нежные и все в дырочку! Пошаговый рецепт: Для начала включите чайник или налейте воду в небольшую кастрюльку и поставьте ее на плиту, нам понадобится крутой кипяток. В большую миску разбиваем 2 яйца, всыпаем 1 ч.л. соли без верха и 1 ст.л сахара, все хорошо растираем венчиком...