Испечь румяные тоненькие блинчики, да ещё и с дырочками - мечта многих хозяюшек. Считается, что если вы умеете печь такие блины, то уровень вашего кулинарного мастерства - на высшем уровне. Но не расстраиваетесь, если пока вы не умеете их делать. Уверена, что рецепты, которые вы ниже увидите, вам в этом помогут (огромное количество положительных отзывов говорят нам об этом😉). Есть разные варианты: на кефире, на молоке, на воде. Выбирайте любой приглянувшийся рецепт и радуйте своих близких ажурными...

В Масленую неделю делимся секретами, как замесить тесто на блинчики так, чтобы не рвалось, как приготовить вкусные блины, как у бабушки, и пожарить без масла так, чтобы не пригорели. Getty Images / fundamental rights Покажите хоть одного человека, который искренне не любит блины. Возможно, кто-то и заявляет, что не ест их, категорически, но, уверены, это из-за опасений за фигуру, а не от нелюбви. Но в году есть период, когда становится ой как тяжело быть равнодушным к блинчикам, особенно с начинками из мяса, икры или рыбы, сгущёнки, ягод или фруктов, варенья...