2751 читали · 2 года назад
ЛЕГЕНДАРНЫЕ БЛИНЧИКИ КРЕП СЮЗЕТТ ОТ ШЕФА
Ингредиенты: Блины Молоко – 1 л. Мука – 475 гр. Яйцо – 10 шт. Масло растительное – 200 мл. Масло сливочное – 30 гр. Сахар – 175 гр. Соль – 25 гр. Креп Сюзетт Блины – 4 шт. Сливочное масло – 30 гр. Тростниковый сахар – 20 гр. Ликер Куантро – 20 мл. Апельсин – 1/2 шт. Клубника свежая – 5 шт. Сахарная пудра – 10 гр. Мороженое – 50 гр. Рецепт: Готовим блины по стандартному рецепту. Чистим апельсин. Одну четверть нарезаем дольками, остальное выжимаем в тарелку. Теперь переходим к карамелизации блинов...
2451 читали · 3 года назад
"Креп Сюзетт" - тонкие французские блинчики в апельсиновом соусе
Друзья, сегодня на повестке дня один из моих любимых рецептов. Тонкие блинчики "Креп Сюзетт" в апельсиновом соусе - фантастический французский десерт, достойный любого праздничного стола. Потрясающий блинный десерт, поданный с шариком мороженого - манит, пленяет и просто завораживает. Я могу им восхищаться вечно. Это безумно вкусно, друзья! Просто приготовьте такие блинчики один раз и поймете с какой легкостью этот элегантный французский десерт станет любимым лакомством на ваших праздниках. Да...