Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Сегодня по вашей просьбе делюсь одним из вариантов блинов из полезной цельнозерновой муки на молоке, это еще один рецепт в вашу копилку блинов и оладий. Несмотря на то, что блины дрожжевые, они получаются достаточно тонкие, поэтому прекрасно подходят еще и для фарширования. Все продукты для этого теста должны быть комнатной температуры, а молоко надо подогреть. Пошаговый рецепт: Готовим опару. В миску вливаем стакан молока, подогретого до температуры 35-40°C, добавляем 1 ст...

Здравствуйте, уважаемые друзья! Сегодня займемся приготовлением не только вкусных, но и чрезвычайно полезных блинов из цельнозерновой муки. Выпечка из цельнозерновой муки не совсем традиционна. Как правило, при приготовлении выпечки хозяйки используют пшеничную муку. Цельнозерновую муку получают с помощью измельчения целого пшеничного зерна, благодаря чему в этой муке сохраняются все витамины, аминокислоты и микроэлементы. Кроме того, в цельнозерновой муке содержится гораздо больше клетчатки, чем в остальных видах муки...