Блинная неделя в самом разгаре. Неожиданно, понравились простые блинчики на кукурузной муке. Рецепт 1-1-2. 1 стакан кукурузной муки (200 мл)-1 стакан кипяченой холодной воды- 2 яйца. По вкусу соль, сахар до 1 столовой ложки. Разрыхлителем вводим соду 1/4 чайной ложки, загасить капелькой 9% уксуса. Взбиваем яйца с сахаром и солью, добавляем воду, муку и гашеный разрыхлитель. Перемешиваем, 10 минут постоять, выпекаем, начинки добавляем по вкусу. Яркое настроение обеспечено...

Вкусные блины с насыщенным кукурузным вкусом. Прекрасно сочетаются с сыром, зеленью, овощными и мясными начинками. #масленица Ингредиенты: воды, кукурузной муки, яйца, соды, уксуса, сахара, соли Способ приготовления: Смешать яйца, воду, соль и сахар. Всыпать муку, перемешать. Соду погасить уксусом, перемешать. Оставить на 10 минут. Мука по качеству разная, если тесто получится совсем жидким, добавьте еще муки...