Я публикую рецепты- свои, проверенные и выстраданные. Часто хвалят, спасибо! Но должна признаться что есть блюда. которые у меня не получаются. То есть получаются, но не идеально - это блины и сырники. Блины... я их пеку с детства. Не проблема набацать хоть каких, но у свекрови блинчики были восхитительны. Она их складывала по 4 на сковородку, четвертинками и поджаривала на масле - они получались просто сливочные. Вообще она три блюда прекрасно готовила - жареную картошку, поджаристую и пахнущую луком, квашеную капусту и блинчики...

Быстрый рецепт сытного блюда. Блины, приготовленные в духовке, — отличная альтернатива классическим рецептам. Она позволит получить нежные, пышные и аппетитные блинчики с минимальными усилиями. Как приготовить вкусные блины на Масленицу в духовке — в материале aif.ru Блины — любимое лакомство многих и символ солнечного праздника Масленицы. Но процесс их жарки часто отнимает много сил и времени. Блины, приготовленные в духовке, помогут сэкономить время, сократить расход масла и равномерно пропечь изделие сразу с двух сторон...