Каждая хозяйка мечтает, чтобы её рецепты получались быстро вкусно и с первого раза, особенно блинчики, помните выражение: Первый блин комом? Так вот, делюсь с вами рецептом и секретами простых блинчиков на молоке, а так же поделюсь рецептом вкусной начинки, как в Теремке. Для теста понадобится: Взбиваем яйца, добавляем 200 мл. молока, соль и сахар, перемешиваем. Всыпать просеянную муку, добавить оставшееся молоко и перемешать до однородного состояния. Секретики хороших блинов: Разогреваем хорошо сковородку и выпекаем блинчики, перекладываем на тарелку и смазываем блинчики сливочным маслом...

С бужениной, сыром и грибами, беконом или красной икрой - а какие любите вы? Мы уже писали о том, как приготовить точно такие же блинчики, как подают в сети ресторанов русской кухни "Теремок" (читайте здесь). А сегодня НЕБОРЩИ расскажут о начинках, с которыми их чаще всего заказывают. Какие-то из них могут показаться слишком простыми, но тем они и прекрасны - не придётся тратить много времени, чтобы организовать на столе что-то действительно вкусное. Для начинки блина "Илья Муромец" нам нужен не...