Когда чего-то нельзя, то именно этого и хочется. Делюсь рецептом блинчиков которые можно, тем, кто соблюдает безглютеновую диету. Ингредиенты: 1. Мука - безглютеновая смесь, примерно стакан, нужно смотреть по консистенции. 2. 3 яйца 3. Кефир или кислое молоко 500-600 гр. 4. Соль половина чайной ложки. 5. Сода половина чайной ложки. 6. Масло растительное 80-100 гр. 7. Сахар 3 столовые ложки. Тесто замешиваем как на обычные блины. Сбиваем яйца с солью, сахаром, содой. Добавляем кефир и тщательно перемешиваем...

Хочу обрадовать тех , кто сидя на диете забыл ,что такое блины. Ведь это мелкие радости жизни,которые так ярко скрашивают цвета. Вы можете их приготовить на завтрак своим детям,они это оценят! Печь их одно удовольствие,ведь они поджариваются на сухой сковородке,абсолютно без масла,что не вызывает запах гари на кухне. Главным составляющим является миндальное молоко ,которое само по себе очень жирное.за счет этого блинчики не прилипнут к вашей сковородке. Ну что вы готовы творить? Рецепт приготовления...