Всем привет! Первый рецепт в этом году! И это замечательные, просто чудесные блинчики катаеф! Они получаются пышненькие, очень нежные, мягкие и восхитительно вкусные. Именно за счет сочетания в тесте разрыхлителя и дрожжей получается такое волшебное тесто. Оно совершенно не пахнет дрожжами и если не знать об этом, то и не догадаться. А внутри блинчик наполнен ароматной сочной начинкой из грибов и сыра. Вообще такие блинчики можно приготовить с совершенно любой начинкой как сладкой, так и с более сытной- несладкой...