• соль, перец, мускатный орех Приготовление Поскольку сами блины готовятся быстро, я вначале готовлю начинку. Отвариваю печень. Затем перемалываю ее на мясорубке. На сковороде на растительном масле обжариваю лук и морковку. Добавляю перемолотую печень, а также соль, перец - по вкусу. А еще натираю немного мускатного ореха. Накрываю крышкой и тушу минут пять. Затем добавляю рубленное вареное яйцо. Начинка готова. Рецепт блинов у меня самый обычный. С помощью миксера смешиваю муку, яйца, молоко...

Что вам приходит на ум, когда слышите слово “Милан” - мода? обувь? Я почему-то сразу вспоминаю знаменитое печенье. Так что сегодня я вновь впустила в свою кухню немного Италии и напекла целое блюдо известного, любимого во многих странах миланского печенья. Всё, что нужно для этого итальянского десерта, найдётся на кухне любой русской хозяйки. Для атмосферы включила песни Рикардо Фольи и начала петь замешивать тесто. Ингредиенты Процесс Замешиваем тесто Тесто готово - оно получается совсем не густое...