Сырные блинчики на кефире с зелёным луком — быстрый завтрак со вкусом уюта
Этот рецепт — спасение для тех утр, когда хочется чего-то сытного, но не тяжёлого. Сырные блинчики на кефире — это сочетание мягкой текстуры, яркого вкуса и той самой домашней атмосферы, когда за столом собираются все, кому ты дорога. Они готовятся быстро, идеально подходят для завтрака, перекуса или даже как основа для ланч-бокса. А ещё — это отличный способ использовать оставшийся кефир и немного твердого сыра. В глубокой миске соединяю яйца с кефиром и щепоткой соли. Хорошо перемешиваю венчиком, чтобы масса стала однородной...