Cостав: 2 стакана сыворотки, 50 г греческого йогурта, стакан молока, 2 ст. ложки растительного масла, 3 яйца. Полная с горкой столовая ложка псиллиума пополам с отрубями. Все смешать и немного подождать. Потом добавить муки цельнозерновой, доведя тесто до густоты кефира. Соль по вкусу, разрыхлитель (или сода). И начинаем печь блины. Блины получаются очень нежными за счёт псиллиума...

Псиллиум – полезная и очень вкусная альтернатива пшеничной муке для блинов. А чтобы сделать тесто еще более оригинальным и ароматным, коровье молоко можно заменить миндальным. Ингредиенты: ☀️ В глубокую миску вбейте яйца и перемешайте. ☀️ Добавьте псиллиум. ☀️ Перемешайте и оставьте минут на 15 на столе...