Блины – это самое распространенное и любимое блюдо. Блины на дрожжах, на кефире или на молоке, заварные блины, тонкие и толстые. Наверное, нет такого человека, который бы не любил это блюдо. Их можно приготовить с любой начинкой: ягодной, овощной, творожной или мясной. Очень вкусным получается блинный торт. Я хочу вам предложить простой рецепт заварных блинов с печенкой. Что нам понадобится для их приготовления: одно яйцо, 250 мл кефира комнатной температуры, один полный с верхом стакан пшеничной...

Это действительно одни из самых вкусных блинов, которые я когда-либо пробовала. Пеку их на праздники и просто так. Рецепт унаследовала от бабули и с радостью передам его уже своим взрослым дочуркам. У меня даже есть традиция: в один из свободных вечеров заготавливаю много блинов, чтобы часть заморозить на потом. Когда лень что-то готовить, достаю их из морозилки и отправляю в духовку. Быстро, просто и очень вкусно! Поверьте, такие запеченные блины в виде милых треугольничков покорят любого. Я предпочитаю соленые начинки, а вот дети с мужем любят всё сладкое...