У меня в этом году отличный урожай капусты, впрочем, как и в прошлом году. Рецептов приготовления различных блюд с капустой и из капусты множество. Сегодня у нас простой рецептик с капустой Блины, фаршированные капустой Для приготовления блинов ингредиенты: мука 200 г., молоко 500 мл, яйца 2 шт, сахар 1 - 2 столовые ложки, соль 1/4 часть чайной ложки, растительное масло 2 столовые ложки, сода или разрыхлитель 1/4 часть чайной ложки 1. В миску влить молоко, всыпать соду, сахар, соль, хорошо размешать...

Как печь блины ? У всех свой рецепт . Главное , чтобы они небыли толстыми , и их легко мож свернуть трубочкой. Я готовлю блины по этому рецепту. Кто заинтересовался самой начинкой пирожковой капустой , то я её готовлю так. Шинкую капусту. На сковороду наливаем растительное масло . Зависит от количества капусты. Разогреваем и кладём капусту. В данное время капуста зимняя , а она жёсткая , поэтому добавляю в неё немного воды , чтобы она упарилась...